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Couteaux japonais à JAMBONLe couteau à trancher: ¤ Convient pour trancher finement les viandes: jambons, carpaccio de boeuf, etc... ¤ Convient aussi pour les poissons: sushis, sashimis, etc... ¤ Similaire au couteau Yanagiba/Sashimi mais avec lame symétrique. » Tous les couteaux à JAMBON
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