Couteaux japonais : Couteaux japonais KAI Wasabi Black

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Couteaux japonais KAI Wasabi Black


Kai Wasabi La série Wasabi se distingue, comme aussi les traditionnels sabres des samouraïs, par une lame aiguisée d’un seul côté mais elle comporte aussi des couteaux à lames symétriques.
Pour la série Wasabi, Kai a développé un manche dont la combinaison de poudre de bambou et polypropylène offre une hygiène optimale, grâce aussi aux vertus naturelles antibactériennes du bambou.
Au contraire des manches traditionnels en bois japonais, la poignée n’est pas insérée, mais elle enferme complètement la lame de telle sorte que celle-ci ne puisse se détacher du manche et que les saletés ne puissent s’y déposer.
Cette série est donc indiquée aussi pour la restauration professionnelle.

KAI EUROPA SET - Set de 5 Couteaux traditionnels japonais KAI série WASABI-BLACK 6710P éplucheur + 6715U utilitaire
KAI SET JAPON - Set de 5 Couteaux traditionnels japonais KAI série WASABI-BLACK 6710P éplucheur + 6715D deba + 6716S
Couteau traditionnel japonais KAI série WASABI Black - petit couteau DEBA 6710D
Couteau traditionnel japonais KAI série WASABI Black - couteau DEBA 6715D
Couteau traditionnel japonais KAI série WASABI Black - couteau DEBA 6721D
Couteau traditionnel japonais KAI série WASABI Black - couteau SANTOKU 6716S
Couteau traditionnel japonais KAI série WASABI Black - couteau NAKIRI 6716N
Couteau traditionnel japonais KAI série WASABI Black - couteau CHEF 6720C
Couteau traditionnel japonais KAI série WASABI Black - couteau TRANCHELARD 6723L
Couteau traditionnel japonais KAI série WASABI Black - couteau YANAGIBA 6721Y
Couteau traditionnel japonais KAI série WASABI Black - couteau YANAGIBA 6724Y
Bloc avec 8 couteaux japonais KAI WASABI Black 6799 Santoku 6716S + Nakiri 6716N + Chef 6720C + Eplucheur 6710P
Bloc couteaux en chêne KAI WASABI 6600BN pour 8 couteaux japonais
Bloc de rangement en bambou naturel avec brosses longitudinales amovibles pour couteaux de maximum 20cm
Bloc de rangement en bambou noir avec brosses longitudinales amovibles pour couteaux de maximum 20cm
Bloc de rangement en bambou pour 9 couteaux 1 fusil et 1 paire de ciseaux
Bloc magnétique pivotant KAI DM-0794 avec socle en pierre d’ardoise noire (sans couteau)
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Bloc magnétique pivotant KAI DM-0794 avec socle en pierre d’ardoise noire (sans couteau)
Bloc support magnétique Stonehenge KAI STH-1 avec socle en pierre d’ardoise noire et 5 colonnes magnétiques en bois rouge pour ranger 10 couteaux (fourni sans couteau)
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Bloc support magnétique Stonehenge KAI STH-1 avec socle en pierre d’ardoise noire et 5 colonnes magnétiques

KAI Le groupe KAI dont le siège social est situé au Japon à Tokyo développe depuis plus de 90 ans des produits à couper traditionnels et des produits apparentés, possédant une fonctionnalité, un tranchant et une durée de vie extraordinaires.
Les couteaux Japonais KAI font partie actuellement des meilleurs au monde en raison de leurs caractéristiques.
Le dénominateur commun de la qualité et de la perfection est basé sur une culture et une tradition japonaise de plusieurs siècles dans l'art de la forge des sabres de samouraï.
Le groupe KAI est présent dans le monde entier. Grâce à ce réseau commercial international, le groupe distribue plus de 10.000 articles différents consacrés à la découpe.
» téléchager le catalogue KAI (PDF +/- 10 MB)

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