lame 16,5cm - manche 13,4cm Infos currencies : +/- 418FRF, 2570BEF, 96USD [ » Attention : en ce moment, stock limité pour cet article ! ] Le coût de l´envoi est fonction du lieu de livraison et du poids total de vos achats, estimation en cliquant sur le bouton [Commander].
Seki Magoroku est le couteau traditionnel japonais, il est produit depuis des siècles avec la même forme.
La série est maintenant complétée avec des couteaux à lames symétriques.
Les couteaux Seki Magorouku charment par leurs lames polies à blanc en acier à très haute teneur de carbone et donc de très grande qualité avec une dureté de 58 +/- 1 HRC.
Les couteau NAKIRI-USUBA-KAMAGATA:
¤ le couteau traditionnel japonais à légumes
¤ surtout utilisé pour tous les végétaux
¤ malgré sa forme en hachoir, il ne convient pas pour couper les os
¤ Attention:
ne JAMAIS utiliser un couteau Nakiri pour trancher les os ou les arrêtes !