Sets BARBECUE Couteaux japonais WASABI NOIR, 6710P 6715U 6720C 6716S

Sets BARBECUE Couteaux japonais WASABI NOIR
6710P 6715U 6720C 6716S

Information:
Ces couteaux de cuisine sont des couteaux japonais avec manche composé de poudre de bambou et polypropylène, pour une hygiène parfaite.

La série Wasabi se distingue, comme aussi les traditionnels sabres des samouraïs, par une lame aiguisée d’un seul côté mais elle comporte aussi des couteaux à lames symétriques.
Pour la série Wasabi, Kai a développé un manche dont la combinaison de poudre de bambou et polypropylène offre une hygiène optimale, grâce aussi aux vertus naturelles antibactériennes du bambou.
Au contraire des manches traditionnels en bois japonais, la poignée n’est pas insérée, mais elle enferme complètement la lame de telle sorte que celle-ci ne puisse se détacher du manche et que les saletés ne puissent s’y déposer.
Cette série est donc indiquée aussi pour la restauration professionnelle.

Le couteau SANTOKU-BUNKA:
¤ le couteau universel traditionnel japonais
¤ couteau aux 3 vertus: pour découper les viandes, les poissons et les légumes
¤ parfait pour couper tous les ingrédients
¤ comparable au couteau de cuisine universel

¤ Attention:

ne JAMAIS utiliser un couteau Santoku pour trancher les os ou les arrêtes !

Le couteau DEBA est prévu pour ce travail.

» Tous les couteaux SANTOKU
Le couteau CHEF-GYUTO:

¤ Attention:

ne JAMAIS utiliser un couteau Chef pour trancher les os ou les arrêtes !

Le couteau DEBA est prévu pour ce travail.

» Tous les couteaux CHEF-GYUTO

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	Plateau rafraÃ®chisseur avec couvercle pour Barbecue 39.73 EUR 38x32x11cm Infos currencies : +/- 261FRF, 1603BEF, 60USD [ » Attention : en ce moment, stock limité pour cet article ! ] Le coût de l´envoi est fonction du lieu de livraison et du poids total de vos achats, estimation en cliquant sur le bouton [Commander].
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