Couteaux japonais : WAHOO - Set 3 Couteaux japonais santoku, sashimi, chef

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WAHOO - Set 3 Couteaux japonais santoku, sashimi, chef



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Ensemble de 3 Couteaux japonais WAHOO -Santoku-Sashimi-Chef-
462 EUR  

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Information:
Ensemble de 3 Couteaux japonais WAHOO -Santoku-Sashimi-Chef-
Ces couteaux de cuisine Santoku, Sashimi et Chef sont des couteaux japonais réalisés en acier DAMAS VG-10 et d´une dureté de 60 sur l´échelle de Rockwell. Ne peuvent être passés au lave-vaiselle.
Wahoo Couteaux Japonais Damas fabriqués au JaponWahoo Couteaux Japonais coeur acier VG-10 et damas jusqu´à 33 couches.
Dureté Rockwell 60
Manches en bublinga et mitres en corne de bufle.
Fondée en 1908 par le Maître Tenshu Fukumoto, la société Sekizo utilise maintenant les procédés modernes de fabrication mais a préservé son héritage culturel centenaire. Made in Japan
Le couteau CHEF-GYUTO:
¤ Attention:
ne JAMAIS utiliser un couteau Chef pour trancher les os ou les arrêtes !
 
Le couteau DEBA est prévu pour ce travail.
» Tous les couteaux CHEF-GYUTO


 
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Couteau japonais Santoku WAHOO
 
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