Tabliers de cuisine

» La Cuisine japonaise
Emi Kazuko, Yasuko Fukuoka


» 100 recettes de cuisine japonaise
Yoshié Miyauchi, Mitsuo Miyauchi


» Aujourd'hui, je cuisine japonais
Harumi Kurihara, Akio Takeuchi


» Sushis, sashimis, yakitoris et compagnie
Jérôme Schmidt, Hervé Martin-Delpierre


» Sushi : Maki et sashimi
Christophe Rosson, Richard Caroll


» Sushi faciles
Michèle Gomes, Noël Cottrell, Dick Pieters


» Sushis
Maïa Roueire-Talavera


» Sashimi
Hideo Dekura


» Cuisine du Japon
Shunsuke Fukushima